Chili.jpgCHILI CON CARNE

INGREDIENTES :


Una cebolla cortada en trozos pequeños
Una lata de tomate
Bandeja de champiñones
Judías pintas rojas: ponerlas en el remojo
Avecrem de carne disuelta en ¼ de litro de agua
Sal, pimienta negra , dos cucharadas de chili y picante molido.

Preparación:

Freír cebolla, añadir carne molida con el chili.
Dorar la carne añadir tomate y champiñones lavarlos y cortarlos.
Freírlos lentamente durante 10 minutos.
Añadir caldo y cocinar sin hervir durante media hora.
Añadir judías blandas y servir con arroz blanco



Oscar Mark Aguiar Witty
12 años